和湯：70道無造作創意湯品 營養滿點、幸福美味の癒療系輕食
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底下是 和湯：70道無造作創意湯品 營養滿點、幸福美味の癒療系輕食 的內容簡介
向您推薦好喝又健康的和湯！
只要將湯底做些變化，就能烹調出有益身體且新鮮美味的和湯。
和湯是餐桌上不可或缺的佳餚之一。
加入鮮美的食材，和湯就能成為另一道美食；不僅如此，也能搖身變成酒後解酒的和湯。
喝進肚子裡，不僅溫暖身體、也讓人精神百倍，這就是和湯的魅力。
本書結集了許多像我們家一樣，簡簡單單就能上桌的湯品。
本書特色
五大理由讓您知道喝和湯的好處！
1.?天然鮮甜、有益健康
2.?做法簡單、美味可口
3.?食材不拘、多樣變化
4.?低卡瘦身、營養均衡
5.?溫暖身體、撫慰心靈
作者簡介
岩崎啟子
料理研究家。透過許多的雜誌、書籍、手機雜誌等，從家庭料理到健康料理、世界料理，提供讀者廣大的食譜提案。那些食譜都受到可以輕鬆製作外又好吃，也對身體很好的評價。
主要的著作有，《冷凍保存節約食譜》（日本文藝社）、《蒸鍋食譜》《用蒸籠蒸》（河出書房新社）、《和食的教科書初學者入門》（新星出版社）、《我家的炸物好好吃食譜》（辰巳出版）等。
作者： 岩崎啟子
新功能介紹- 譯者： 鍾瓊儀
- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2012/11/20
- 語言：繁體中文
商品網址: 和湯：70道無造作創意湯品 營養滿點、幸福美味の癒療系輕食
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位於日本的秋田，每逢雪季舉辦多個精彩的雪祭活動，其中，每年2月15、16日登場的橫手雪屋祭，已經有450年歷史，更名列東北五大雪祭之一。由於活動只有2天，另在橫手市的主題樂園「秋田故鄉村」，即日起至25日也有雪屋可以欣賞，而且免費入場。
國外卡通出現的雪屋，在日本秋田可是真實存在，由於秋田是豪雪地區，每年橫手雪屋祭都會搭建逾百個雪屋，就在今天登場了。根據日本觀光局的介紹，雪屋內設有祭壇，由孩童供奉美酒與年糕來祭祀水神，以求水神賜予好水，孩童還會熱情款待、一起聊天。
為了迎接這場盛事，工作人員於活動前幾天，在JR横手車站外就搭建起雪屋。不只數名人力執鏟，還有出動機具工程車，先是堆出如同碉堡的堅固雪堆，再挖出門口，漸漸往內挖空，且為了維持光滑平整的雪屋壁面，職人以專業判斷加以補強，要完成一座雪屋可是相當費力耗時。
如果錯過這兩天雪屋祭，在秋田故鄉村（秋田ふるさと村），也展示小規模的雪屋聚落，同樣是雪屋職人所打造，除了傳統造型雪屋，還有俏皮的貓咪雪屋和愛心門口造型雪屋，都可以走進屋內隨意參觀拍照。而同樣在戶外的現場，還有雪坡讓民眾免費使用雪盆，親子同樂。自JR横手站搭巴士可抵達，車程約15分鐘。
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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