五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理
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底下是 五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理 的內容簡介
400道齒頰留香的家常肉類菜餚，博客來書店網路書局
400條五星主廚的營養巧搭Q&A
梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……，各式各樣令人食指大動的肉類料理，不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味，簡單幾個步驟，在家也能品嘗五星級佳餚。
本書精選400道畜肉、禽肉料理，讓你餐餐都有不同的新口味，營養均衡，享受美味，再搭配料理小祕訣和五星主廚的營養Q & A，讓你吃肉也能吃得好健康。
本書特色
．色、香、味兼具，餐餐都能享受到各種五星級肉類料理。
．各種肉類烹調訣竅＋飄香畜肉料理＋美味禽肉佳餚。
編者簡介
陳志田
．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師
1977年生，15歲開始料理修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。
作者： 陳志田
新功能介紹- 出版社：漢宇
新功能介紹 - 出版日期：2013/06/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理
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電音DJ金城曾打造夯曲〈Don't Speak〉，由美國樂團東方聯盟和韓團少女時代Tiffany一同合作，網路點擊破350萬。他發跡於2016年推出單曲〈Losing Soul〉，獲得天后艾麗高登（Ellie Goulding）欽點，在英國BBC RADIO 1強力播放，聲名大譟。他此次返台推出新歌〈你請客〉，盼打開台灣電音市場。
他今年33歲 ，高中至英國遊學，愛上外國開放式讀書風氣，大學就讀於紐約哥倫比亞大學財經系，畢業後在華爾街工作，年薪200萬，但工作1年便遇上金融風暴遭裁員，之後繼續念書，研究所時期他擔任學生會會長，常與校外夜店辦派對，2年舉辦超過上百場。
研究所畢業後，他選擇當全職音樂人，當時父母無法接受，他長達2年吃老本過日，三餐只吃冷凍披薩，最慘時戶頭剩5000塊，連房租都付不起。
他去年受邀在台灣「樂托邦派對」演出，談到本土電音，他說：「我非常喜歡謝金燕！佩服到五體投地，她的風格很創新。」他的新歌〈你請客〉已於2月2日數位上架，將在3月推出EP。
(中國時報)
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