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Achieve (1) Skills Book(2-e)

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底下是 Achieve (1) Skills Book(2-e) 的內容簡介

Achieve 2/e? offers a rich variety of exam-oriented material to prepare students for their college entrance tests.

Achieve 2/e Skills Book prepares students for life beyond the classroom

?Guided Speaking and writing practice help students gain confidence

?Useful language sections expand active spoken and written language

?Listening and writing strategies develop key skills

?Personalized tasks bring the skills lessons to life

?Get it right sections encourage self-correction

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： Sylvia Wheeldon, Colin Campbell, Claire Thacker, Airton Pozo de Mattos
  
  新功能介紹
• 出版社：東華
  
  新功能介紹
• 出版日期：2015/01/22
• 語言：英文

商品網址: Achieve (1) Skills Book(2-e)

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商品網址: Achieve (1) Skills Book(2-e)

是什麼樣的文青紅豆餅，讓誠品商場、統一超商、台北101都搶著要賣？「我們賣的是一個傳承、回憶。」現年25歲的林宏彥表示，一家人兩代做紅豆餅16年，從早期父母推攤車賣、轉進街邊店，到如今他自創品牌「嘰咕帕」進駐商場，光是誠品R79店單月熱銷就達2萬個，關鍵是把這項國民小吃經由創新口味、設計包裝為台灣的馬卡龍。

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林宏彥透露，嘰咕帕在誠品R79店一戰成名後，小年夜到初五會到誠品西門武昌店做快閃店，接著上半年還有4個開店計畫，預計3月先進駐ATT4FUN，之後陸續進駐統一超商經營的松山機場第二航廈商場、台北101美食街、誠品松菸店等，其中嘰咕帕誠品松菸店將是一個旗艦店，將有全新形象與吧檯設計。

林宏彥從國中就開始幫忙父母賣紅豆餅，與2個姐姐傳承父母傳統紮實的製餅技術，目前兵分三路在誠品R79、遼寧街、石牌捷運站附近做生意，一家人每月共計賣出多達5萬個紅豆餅。早期只有石牌店時，生意好到常常賣剩下1、2個紅豆餅，三姐弟就用猜拳方式決定誰能吃，這也是他自創品牌取名「嘰咕帕」，LOGO用剪刀、石頭、布的原因，代表兒時被幸福滋味圍繞的回憶。

為了專注品牌經營，林宏彥現與前員工的父母成立嘰咕帕有限公司，在北投租了一個倉庫，當做小型中央廚房，每天現做熬煮餡料，推出多達16、17種口味，並持續研發創新每月更換2～3種新口味，每天從早上7點多拚到凌晨1點多，為了應付在多家商場開店，他也邀朋友一起打拚。

林宏彥表示，紅豆餅的餅皮是靈魂，再來是餡料搭配，三姊弟傳承父母小吃攤傳統紮實的製餅技術，外圍飛碟造型脆皮加上蛋糕主體獨創漸層感，搭配嚴選台灣食材，如萬丹8號紅豆、大甲芋頭、台農57號黃金地瓜和鮪魚玉米起司創意口味，近日將推出新口味溏心蛋；並販售台東鹿野上將茶園無毒無農藥栽種茶飲獨特組合，富設計感的攤車造型與包裝翻轉傳統點心印象，成功從二代小吃攤轉型為街邊店。

除了好吃好看，林宏彥表示，他更大的夢想是希望把台灣的紅豆餅變身為西方的馬卡龍，進駐商場做出差異化、精緻化，包括口味、形象、做法、包裝等，進駐統一超商經營的松山機場第二航廈商場、台北101美食街、誠品松菸店等，是他嘗試了解觀光客，用台灣故事、食材行銷台灣國民小吃的第一步。

(工商時報)

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