飲食調情

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底下是飲食調情的內容簡介

「畢業後一直在教書，一邊卻做了半個業餘寫稿匠。一寫半個世紀，感覺上永遠是在學習，總希望能夠寫得更像樣一點。如今這裏結集的稿子，說的雖然是飲食，談的到底是人情。因此書名就定作「飲食調情」。飲龢食德，首重調味。天下文章，大旨談情。味有味道，情有情理；情味和道理，原本就一脈相承，理路共通。」——杜杜

飲食是人類的基本生理需求，與人的一生關係密切。本書為專欄文章結集，談的是吃，卻不是食譜或飲食指南，而是作者從平常飲食到人情世故的體會。以食物的烹調、吃法、味道為引子，探討它們在日常生活與藝術世界中的角色，從飲食的愉悅談道德、人性與命運。作者遊走於古今中外的文學、繪畫、電影，從狄更斯、張愛玲、《紅樓夢》到希治閣，旁徵博引，趣味橫生，處處顯露出才情與博識。清新幽默的散文有如一席盛宴，殊堪細味。

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作者：杜杜

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出版社：中華

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出版日期：2016/07/22
語言：繁體中文

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▲瑪哈拉碼頭文青市集。

記者于佳云／泰國報導、攝影

去過曼谷的人都知道，現在的曼谷已經不再只是好逛、好買又好吃，更與時尚、創意和設計有著密不可分的連結。近年，泰國吹起了一股「文青風潮」，許多文創商店、時尚咖啡廳和本土設計師品牌如雨後春筍般冒出。在知名歷史景點大皇宮區的瑪哈拉碼頭文青市集便以「文創」為主題，聚集了特色咖啡廳、服飾攤販和小吃餐車等，還可以欣賞河畔美景，是曼谷年輕人新興的逛街、拍照打卡地點。

▲結合室內商場與戶外市集。

瑪哈拉碼頭文青市集位在距離大皇宮約5分鐘路程的舊城區，周邊有許多文化遺址、知名寺廟和歷史古蹟。導遊Alex表示，哈瑪拉碼頭原本只有3間河岸景觀餐廳，但餐廳老闆看見碼頭夜市的觀光發展成功，故將餐廳改建為商場，並結合文創、美食、咖啡廳和觀景平台，打造成時下流行的文青市集，年輕且充滿活力的元素也讓原本以人文歷史為主的舊城區添上幾分新色彩。

▲搭乘快艇即可抵達瑪哈拉碼頭。

▲許多好吃好逛的小攤販。

瑪哈拉碼頭文青市集結合室內外空間，有不少泰國知名餐廳和甜點店在這裡都有分店，也有年輕人喜愛的特色咖啡廳，戶外座位適合邊喝咖啡邊享受河畔景致。此外，市集裡也有販售服飾、飾品和小吃的攤車，幾乎都是銅板價，吸引不少年輕遊客和學生族群，也讓昭皮耶河除了碼頭夜市外多了一個好逛好吃的新景點。

▲▼這裡的小吃結合道地風味與異國美食。

▲▼特色設計咖啡廳、下午茶。

除了店家和攤車，瑪哈拉碼頭文青市集的建築本身也是一大亮點，這個開幕不到3年的市集整體風格除了年輕新穎外，白色的外牆、復古紅磚和裝置藝術更散發著歐美的悠閒氛圍。二樓的戶外區除了提供遊客休憩，還是瞭望河岸景色的絕佳地點，對岸的寺廟、大樓和往來的船隻一覽無遺，享受河畔徐徐微風十分愜意。

▲歐美風的建築設計吸引遊客外拍。

▲▼二樓戶外區可以賞河景。

瑪哈拉碼頭文青市集

地點： 1/11 Trok Mahathat, Maharaj Road, Phranakorn District, Bangkok

時間：全年無休；11:00 AM - 23:00 PM

網站：

交通：搭乘綠色或橘色快艇到 Chang 碼頭 (N9) 後，步行前往 Maharaj 碼頭。從大皇宮步行前往約5分鐘。

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